Доставка по городу
бесплатно от 700 lei
Своя кухня
готовим каждый день
Удобная оплата
при получении или онлайн
Маленький ритуал

Как очистить рака

Четыре простых движения — и нежное мясо у вас в руках.

Руки скручивают варёного рака, отделяя шейку от головы
1

Отделите шейку

Возьмите рака за голову и хвост, скрутите и разделите на две части.

Руки снимают хвостовой плавник с шейки рака
2

Снимите плавник

Отломите хвостовой плавник и потяните — вместе с ним выйдет тёмная жилка.

Руки очищают кольца панциря с шейки рака
3

Очистите панцирь

Снимите первые кольца панциря с шейки, обнажая сочное мясо.

Руки достают мясо из рака, держа клешни
4

Достаньте мясо

Выдавите мясо из шейки, разберите клешни — и наслаждайтесь.

01 / 04
Бренд Sabaneev

Часть бренда Sabaneev

Sabaneev — в числе лидеров Молдовы по импорту икры и морепродуктов премиум-качества. Наша раковарня — часть этого бренда, поэтому на ваш стол попадает только отборное.

Побалуйте себя

Сегодня к ужину

Открыть меню